ماهی صبیتی ( جهروو )
اسیدهای چرب موجود در ماهی صبیتی از نوع امگا3 بوده و باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از رسوب چربی و لخته خون در شرایین می شود همچنین این اسید های چرب غیر اشباع به تقویت و تنظیم عمکرد ماهیچه های قلب کمک کرده و از مرگ و میر، حملات قلبی، سرطان پروستات، پانکراس و دستگاه گوارش جلوگیری می کند.
مصرف هر صد گرم از این ماهی می تواند 50 درصد از نیاز روزانه شما به پروتئین را تامین کند، از جمه مهم ترین اسید آمینه های موجود در گوشت ماهی تزیپتوفان می باشد که پیش ساز سروتونین (هورمون شادی بخش) بوده و باعث بهبود خلق و خو در فرد می شود.
[specs-table]
دیدگاه
افزودن دیدگاه
-
ماهی طلال
۱۹۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی طلال جزو خانواده تن ماهیان است . صید ماهی طلال هرسال از اواخر پائیز تا پایان زمستان است . گوشت ماهی طلال به علت برخورداری از طعم عالی در صنایع کنسرو سازی در کشورهای دیگر استفاده می شود اما در ایران به صورت تازه استفاده می شود و فرآوری ندارد . -
ماهی کوتر ( باراکودا – دوولمی )
۳۱۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی کوتر (باراکودا یا دوولمی یا شیر نیزه ای) از ماهیان جنوب است که دارای گوشتی لذیذ و خوراک عالی است. ماهی کوتر را میتوان به صورت سرخ کرده ، قلیه ماهی،کباب،پخارپز،و….استفاده کرد که معمولا بهترین روش پخت آن که خیلی خوب عمل می آید سرخ کردن ماهی است. -
ماهی شعری ( گدیر )
۳۲۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)زیستگاه ماهی شعری آب‌های گرم دریای جنوب میباشد و محل زندگی آن در آب‌های اقیانوسی است. محل صید آن برای ایرانیان سواحل خلیج فارس و دریای عمان میباشد، گرچه این ماهی مختص ایران نیست ودر سایر آب‌های آزاد جهان نیز یافت میشود مانند خلیج عدن، دریای اندونزی، اقیانوس اطلس و دریای بنگلادش و … -
ماهی حلوا سیاه
۴۶۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی حلوا سیاه از ماهیان خلیج فارس و دریای عمان می باشد و مانند ماهی حلوا سفید لذیذ و خوشمزه است و تیغ های ریزی دارد. طعم ماهی حلوا سیاه تفاوت زیادی با ماهی حلوا سفید ندارد اما گوشت آن کمی سفت تر است. -
ماهی هامور(اصلی)
۵۴۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی هامور از ماه های مرغوب و درجه یک جنوب میباشد که طرفداران زیادی دارد. این ماهی دارای گوشت پر مغز، سفت و بسیار خوشمزه و لذیذ است و ارزش غذایی بالایی دارد. -
-
-
-
ماهی کفشک درشت
۴۲۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی کفشک یکی از پر طرفدارترین ماهی های جنوب کشور است که گوشتی سفید، بسیار لذیذ ، خوش مزه و بدون تیغ دارد. ماهی کفشک برای هر ذائقه ای مناسب می باشد و میتوان به روش های سرخ کردن، کبابی، فرپز، سوخاری، قلیه و تهچین و همچنین فیش اند چیپس معروف انگلیسی را با آن تهیه کرد و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را برد. -
ماهی بیاح
۱۹۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی بیاح از ماهی های جنوب است که بیشتر در فصل تابستان صید میگردد. ماهی بیاح یکی از لذیذترین ماهی های جنوب محسوب می شود و از جمله خوش خوراک ترین ماهی های جنوب بوده و اغلب در نواحلی ساحلی زیست می کنند. -
ماهی حلوا سفید ( زبیدی ) کوچک
۵۰۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی حلوا سفید یا به گویش خوزستانی زبیدی یا زبیده ، یکی از مرغوب ترین و بهترین ماهی های جنوب است که دارای گوشتی با چربی متوسط و بسیار لذیذ و نرم میباشد. ماهی حلوا سفید (زبیدی) از نظر ارزش غذایی و کیفیت گوشت آن بسیار عالی و درجه یک است، به طوری که به ممتاز ترین و گرانترین ماهی در بین مردم ایران و کشورهای حوزه خلیج فارس مشهور… -
ماهی شورت
۳۴۰,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم (پاک‌نشده)ماهی شورت بیشتر در شن و یا روی شن و در کنار دریا زندگی می کند. ماهی شورت را می توان به صورت کبابی، سرخ شده و قلیه ماهی استفاده نمود.
مجتبی –
سلام
ماهی صبیتی کیلویی ۴۳ هزار تومن یا دونه ای ۴۳ هزار تومن؟