زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
ملیت: غذای فرنگی
مناسب برای: ۴ نفر
مواد لازم:
۳۵۰ گرم کنسرو ماهی تن
۲ ساقه کرفس
۱ عدد سیب
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری
ریحان ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل
۸ برش نان
این ساندویچ ، محبوب ترین ساندویچ سالاد ماهی تن مارتا استوارت است.همچنین،وعده ی غذایی سالم و کاملی به حساب می آید و می توانید آن را برای ناهار یا شام خود میل کنید. از خوردن آن لذت ببرید!
دستور آماده سازی:
۱- ساقه های کرفس را عمودی از وسط نصف کنید و باریک برش دهید.
۲- سیب را پوست بگیرید ، وسط آن را در آورید و به ابعاد حدود نیم سانتی متری برش دهید.
۳- از برگ ریحان تازه استفاده کنید. آن ها را ریز خرد کنید.
۴- می توانید از نان تست و یا برش های نان باگت، استفاده کنید. اگر دسترسی دارید از نان خمیر ترش(Sourdough) ،استفاده کنید.
۵- می توانید در صورت تمایل از سس خردل هم ، استفاده کنید.
در ظرفی، ماهی تن، کرفس، سیب، سس مایونز، ریحان و آب لیمو را با هم خوب ترکیب کنید، بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید.
سالاد ماهی تن رابه مقدار مساوی بر روی ۴ برش از نان ها قرار دهید، و ۴ برش باقیمانده نان را بر روی آنها قرار دهید و سرو کنید.
منبع : ashpazbashy.com
بدون نظر