ماهی گاریز ( زوری )

ماهی گاریز ( زوری )MB-139


۵۵,۰۰۰ تومان

ماهی گاریز ( زوری )

 

ماهی گاریز، ماهی پر چرب است و سرشار از امگا۳، خاصیت ضدالتهابی داشته و باعث بهبود عملکرد قلب می شود و در کنترل و پیشگیری بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، انواع سرطان ها و بیماری های سیستم عصبی موثر است.
کارشناسان تغذیه معتقدند کباب کردن یا برشته کردن ماهی موجب حفظ ارزش غذایی این ماده مغذی می شود.

زیستگاه عمده ماهی گاریز،نزدیک بستر در خلیج فارس و دریای عمان و همچنین اقیانوس هند و دریای عرب می باشد و در واقع این ماهی ساکن مناطق نیمه گرمسیری می باشد.

نام فارسیمید،گاریز
نام بومیگاریز ،کفال،کلونزینگر،زُری
نام انگلیسیKlunzinger's mullet
وزنوزن سایز کوچک: 50 گرم تا 70 گرم
وزن سایز توسط: 70 گرم تا 100 گرم
وزن سایز بزرگ: 100 گرم تا 170 گرم
اندازهگاریز، ماهی کوچکی در اندازه 10 تا 15 سانتیمتر یا کمی بیشتر می باشد.
مشخصات فیزیکیماهی گاریز دارای خار های نسبتا زیادی می باشد،
بدن ماهی گاریز نقره ای رنگ است. روی کمر ماهی کمی به رنگ خاکستری مایل می شود و در دو سمت سر و دم آن سیاه رنگ می شود.

توضیحات کلی :
زیستگاه عمده ماهی گاریز،نزدیک بستر در خلیج فارس و دریای عمان و همچنین اقیانوس هند و دریای عرب می باشد و در واقع این ماهی ساکن مناطق نیمه گرمسیری می باشد.

ارزش صید تجاری دارد.
تحقیقات نشان داده که که بافت ماهیچه ماهی مید (Liza klunzingeri) در مرحله بعد از تخم‌ریزی، دارای ارزش غذایی بالاتری می‌باشد.
روش صیداین نمونه از ماهی ها به صورت گروهی در نواحی کم عمق و نوار ساحلی دریای خلیج فارس زیست می کنند.صید با انداختن تور در دریا یا بوسیله ابزار مشتا (Moushta) یا حدر(Hader)یا با روش تور پیاله ای (پرساین) دوقایقی ،یا صید با قلاب انجام می شود.
ارزش غذاییماهی گاریز، ماهی پر چرب است و سرشار از امگا3
روش پختبه دلیل کوچک بودن ،این ماهی مخصوص برشته کردن و کبابی است

 

 

نام فارسیميد،گاريز
نام بومیگاريز ،كفال،كلونزينگر،زُري
نام انگلیسیKlunzinger's mullet
وزنوزن سایز کوچک: 50 گرم تا 70 گرم
وزن سایز توسط: 70 گرم تا 100 گرم
وزن سایز بزرگ: 100 گرم تا 170 گرم
اندازهگاريز، ماهي كوچكي در اندازه 10 تا 15 سانتيمتر يا كمي بيشتر مي باشد.
مشخصات فیزیکیماهي گاريز داراي خار هاي نسبتا زيادي مي باشد،
بدن ماهی گاريز نقره ای رنگ است. روی کمر ماهی کمی به رنگ خاکستری مایل می شود و در دو سمت سر و دم آن سیاه رنگ می شود.

توضيحات كلي :
زيستگاه عمده ماهي گاريز،نزديك بستر در خليج فارس و درياي عمان و همچنين اقيانوس هند و درياي عرب مي باشد و در واقع اين ماهي ساكن مناطق نيمه گرمسيري مي باشد.

ارزش صید تجاری دارد.
تحقیقات نشان داده که که بافت ماهیچه ماهی مید (Liza klunzingeri) در مرحله بعد از تخم‌ریزی، دارای ارزش غذایی بالاتری می‌باشد.
روش صیداین نمونه از ماهی ها به صورت گروهي در نواحی کم عمق و نوار ساحلی دریای خلیج فارس زیست می کنند.صيد با انداختن تور در دریا يا بوسيله ابزار مشتا (Moushta) يا حدر(Hader)یا با روش تور پیاله ای (پرساین) دوقایقی ،يا صيد با قلاب انجام مي شود.
ارزش غذاییماهی گاریز، ماهی پر چرب است و سرشار از امگا3
روش پختبه دلیل کوچک بودن ،اين ماهي مخصوص برشته کردن و کبابی است

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “ماهی گاریز ( زوری )”

پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها
Call Now Button